Cocina

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Cocina mediterránea con recetas autóctonas

Nuestras propuestas gastronómicas, basadas en cocina mediterránea, son elaboradas de forma casera con productos frescos locales y recetas autóctonas como el Bollit ibicenco.

Destacan nuestras propuestas en pescado fresco de la costa de Mallorca con especies como el Cap Roig, el Mero, el Escorbai o el Dentol.

Disponemos de un grill abierto donde preparamos deliciosas carnes Premium como la Ternera Rubia Gallega. Nuestras piezas se cortan y se muestran al momento.

En nuestra carta también encontrarás opciones vegetarianas además de pizzas y numerosos entrantes, como las anchoas l’escala, las croquetas ibéricas o los calamares a la andaluza.

Para los arroceros tenemos multitud de propuestas como la paella de marisco o el arroz meloso de bogavante entre otras muchas opciones.

Como broche de oro a una buena comida, un sabroso postre casero como nuestra piña con azafrán y palo (licor mallorquín), nuestra tarta de queso con chocolate blanco o nuestras fresas flambeadas.

Y para los amantes del buen vino, disponemos de una selecta colección de vinos; riojas, riberas, mallorquines, reservas, además de una gran variedad en vinos blancos.

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