Cuina

Cuina mediterrània amb receptes autòctones

Les nostres propostes gastronòmiques, basades en cuina mediterrània, són elaborades de forma casolana amb productes frescos locals i receptes autòctones com el Bollit eivissenc.

Destaquen les nostres propostes de peix fresc de la costa de Mallorca amb espècies com el Cap Roig, el Mero, l'Escorbai o el Dentol.

Disposem d´un grill obert on preparem delicioses carns Premium com la Vedella Rubia Gallega. Les nostres peces es tallen i es mostren al moment.

A la nostra carta també trobaràs opcions vegetarianes a més de pizzes i nombrosos entrants, com les anxoves l’escala, les croquetes ibèriques o els calamars a l’andalusa.

Per als arrossers tenim multitud de propostes com la paella de marisc o l'arròs melós de llamàntol entre moltes altres opcions.

Com a colofó a un bon menjar, unes saboroses postres casolanes com la nostra pinya amb safrà i palo (licor mallorquí), el nostre pastís de formatge amb xocolata blanca o les nostres maduixes flamejades.

I pels amants del bon vi, disposem d'una selecta col•lecció de vins; riojas, riberes, mallorquins, reserves, a més d'una gran varietat en vins blancs.